アップ・プームパット(Up Poompat) フライドチキン店をオープン 将来的な店舗拡大にも意欲
タイBLドラマ『Lovely Writer』で主演を務めたことで知られる俳優のアップ・プームパット・イアンサマン(Up Poompat Iam-samang)さんとプーム・プリパン・サプサンサワット(Poom Phuripan Sapsangsawat)さんが8月5日、バンコクのアイコンサイアムで開催されたタイ香水イベント「THE SCENT OF SIAM」に出席し、インタビューに応じました。
アップさんは、自身が手がけるフライドチキン店「Mondays Fried Chicken」をオープンしたことを明かしました。店は開店から約10日が経っており、商品化までには友人と数カ月から1年以上をかけて、フライドチキンやソースのレシピを開発したといいます。
店名の由来については、共同経営者と子どもの頃からの知り合いで、当時一緒にフライドチキンを買うために列に並んだ思い出があると説明しました。その後、それぞれ別の道を歩みましたが、再びビジネスについて話し合うようになり、主に月曜日に会っていたことから「Mondays」という名前を付けたそうです。
店舗はBTSチョンノンシー駅近くのサートンターニー2ビルにあります。ソースは全6種類あり、プームさんはオニオンソースがお気に入りだと話しました。一方、アップさんは、マヨネーズ風味の店オリジナル「Monday Sauce」と、辛い味が好きな人向けのマーラーソースをおすすめしました。
アップさんは、開店後の反響は良好だとしながらも、引き続き応援してほしいと呼びかけました。また、商品の品質には自信があり、将来的には店舗を拡大していきたいとの目標も明かしました。
俳優業とビジネスの両立については、すべてを同時に進めることは難しいため、その時々で優先順位を決めていると説明しました。さらに、今後発表される新曲や年末に予定されているファンミーティングにも注目してほしいと語りました。
一方、プームさんは、現時点では知識や経験のない分野で急いでビジネスを始める考えはないとしています。まずは十分に勉強することが必要だとし、現在は俳優としての仕事に集中したいと話しました。





















